今年は…o(^-^)o

年が明けてやっと落ち着いたので、クロワッサンに挑戦してみました。。。

が… トホホ(*_*)
なかなか二次発酵が上手くいかないので発酵機能を使ってしまったのがいけなかったのか、バターがいけなかったのか… しかも少し焼き過ぎ(T_T)

でもね それなりに美味しい… かも(^_^)


それからパンドミを今回は水を牛乳に変えて作ってみました。 お味が楽しみ(o^-^o)


去年より載せられるようにガンバルので、今年もヨロシクね。(^_-)

コメント 2

◆tama　ちゃま
久しぶりにしちゃ、まぁまぁかな？(笑)
クロワッサンの形はきれいにできたのに
焦げ気味で、ちょっと残念！
また頑張ってね（＾＾

by YOU (2010-01-11 22:57) 

YOU　ちゃま

クロワッサンは出来るまで時間がかかるから
最後に気を抜いてしまったのがいけなかったわ(>_<)

今度はガムバル(^^ゞ

by tama (2010-01-12 15:28)