モラタメ当選 スパイスドレッシング

またまた当選しました。
今度は、GABANスパイスドレッシング


香味ゆず胡椒と、黒胡椒シーザードレッシングの2本セットです。


プランターで育てたほうれん草、レタス、春菊
あとは、ロメインレタスでシーザーサラダを作りました。


味が濃厚なので、春菊や、ちょっと苦い　ロメインレタスにぴったりです。
ボールで合えても、そのままかけてもOK
味が濃いので、かけ過ぎに注意かな？

レストランのサラダが、簡単に自宅で楽しめますね。
しばらくハマりそうです

モラタメ当選 安納芋で焼き芋

モラタメさんで　“種子島昔蜜芋(安納芋)”が当選しました。
このお芋は、焼き芋にすると蜜があふれ出てくるくらい糖度の高いさつま芋で
普通のサツマ芋モの２倍の甘さなのだそうです。




蒸すのではなく焼いてくださいとなっています。
焼き芋用のお鍋ないし。。。
オーブンで、焼くことにしました。


焼き方が分からないので、キッチンペーパーを湿らせて
巻いてからアルミホイルで包んだものと



そのままアルミホイルで包んだもの




2種類を焼き比べしてみました。





余熱なし、160度　で90分
どっちが美味しく焼けるかな？




焼きあがり


右　アルミホイルで包んで焼いたもの
　　蜜がしみだして、軽く焦げていい香り
　　

左　湿らせたキッチンペーパーで包んでからアルミホイルで包んで焼いたもの
　　キッチンペーパーが蜜を吸いとってしまいましたが、
　　水分が多いのでしっとりした感じ



甘くて黄金色に輝いています。
スプーンですくって食べると、お菓子のスィートポテトを食べているような感じ
とろりとしていて、サツマ芋とは思えないほどジューシーです。


焼き方は、どちらでも良いみたいですが、焼き芋らしい香りを
楽しみたい場合は、蜜が焦げ気味になる「アルミホイルだけ」がお勧め

しっとりジューシーな蜜芋を楽しみたい場合は、キッチンペーパーで包んで
焼くと良いみたい。
普通のさつま芋の場合は、こちらがお勧めかも

甘くてねっとりした焼き芋。
モラタメさん、今回も美味しく戴きました。
ありがとうございました。

モラタメ当選 吉田のうどん

またまたモラタメさんから、美味しいプレゼントが届きました。
今回は、『吉田のうどん』です。

先週、伊豆に行く途中に寄った富士山麓の河口湖、山中湖周辺に
やたら目にする『吉田うどん』の看板
ずいぶん支店の多いチェーン店だと勘違いして、
相方に大笑いされたのですが、妙なご縁があるようです。




さっそく温かい釜揚げうどんと、冷たいうどんにして頂きました。



温かいうどんは、コシがあるのにふっくらとして
甘味を感じられる美味しいうどんです。

冷たいうどんは、強いコシがあって、噛みしめると
小麦の風味がして美味しいうどんです。


食べ方で、同じうどんと思えないくらい変化して面白いうどん。
名物になるだけありますね、
モラタメさん、今回も美味しく頂きました。
ご馳走さまです。

山野の里芋 当選しました！

モラタメさん、スゴイことになってます！
今度の当選は、「富山県山野の里芋」


「美味しんぼ」の作中で絶賛された”杉森さんの里芋”
Ｌサイズ、２キロ　こんなにたくさん入ってる




頂いた里芋を、皮をむかずにごしごしと洗って、そのまま蒸し器で蒸しました。



竹串がスッと通るくらいまで柔らかくなったところを、
熱々のまま皮をむいて、美味しい塩をつけて食べます。

皮をむくと輝くような白さ、キメが細かくねっとり滑らかした食感
シンプルな食べ方で、里芋そのものの味を楽しみます。
里芋がこんなに美味しいものだったと、初めて知りました。


『おまけ』
ここ数週間の当選品の数々
もうビックリするやら、嬉しいやら
『ついている時は、とことんツキがまわってくるのよ』と、宝くじ売り場へ
その場で当たるスクラッチくじを10枚購入

嘘のようなホントの話
３等１万円、GETしました～！！

一生分のツキを、今使っているってことですよね

スープでおこげ

どうしちゃったのかしら？
じゃんけんは弱いし、福引は当たらない私が
この２週間で3回も当選してしまいました。

当たったのは、これ
スープでおこげ　10個セット



「オフィスのみんなで食べるスープdeおこげ」　に応募していたのですが
本日会社に届きました。


メール担当の人が、「モラタメさんから、お届けものですよー！」と
席まで届けてくれ、ちょっと焦りました～


職場のランチ仲間と、おいしくいただきました。
お弁当に温かいスープはご馳走です

それにしても、あり得ない当選率です。
こりゃもう、年末ジャンボ買うしかないねぇ

モラタメで運を使いきらないようにしないと(笑)

モラタメ ２回目当選

信じられません。
また当選してしまいました。

こんどは、これ


黒ゴマ＆オリゴです。

１本に黒ゴマ１５００粒分のセサミンが入って
オリゴ糖とハチミツが入っているそうです。


小松菜のおひたしにあえて食べてみました。


甘味が足りないので、少しだけお砂糖足してしまいましたが
さっぱりしたゴマ合えが簡単にできます。

お腹すっきりすると書いてありましたが・・・
本当にスッキリしました。
ものすごい効果ですね。
お腹の調子に悩む女性にお勧めです。

もらタメ 初当選！

「モラタメ」　やっと当たりました

当たったのは、これ


デュラムおばさんのカルボナーラ　＆　タラコスパゲティ
熱湯５分で湯切りをして、ソースをからめるだけ

今日のランチに食べましたが、なかなか美味しいです
カルボナーラは、フィットチーネ　に粗引きコショー
タラコは、中細麺に刻み海苔のトッピングがついています。


結構ボリュームもあって、サラダと一緒に食べたらお腹いっぱいになりました。