焼きソラ豆パン

春のパンシリーズ　その３は、焼きそら豆のパンです。


ソラ豆の入ったソラ豆型のパン
遊び心で作ってみました。



ほうれん草の生地に、ソラ豆を入れます。
ソラ豆は生のままにするか、茹でて使うか
悩んだ結果、無難に茹でてみました。




長方形に広げて、ソラ豆とベーコンを載せます。




半分にたたんで、形をソラ豆風に整えて



このまま二次発酵





塗りタマして、180度で10分　160度に下げて5分焼きました。



中はこんな感じ
味は、思っていた以上にソラ豆が自己主張していて、
ベーコンに負けてません。
ほっこりしたソラ豆と、ベーコンの香りと塩気でめちゃ旨です。

シャレで作っただけなのに、これイケるじゃ～ん



せっかくなので、本物のソラ豆くんと記念撮影


さぁ、どっちが本物でしょ～か
あはは

コメント 22

コレは、ビールのおつまみにぴったりではないでしょうかぁ。
それにしても、YOUさんは、何でもパンにしちゃうんですねぇ♪
まさに、｢パン職人｣ですね(*^^)v
やったー、nice!一番ゲット！！　(mhirochiki)
by hirochiki (2010-03-27 17:52) 

すげぇ～っ（＠＠）b
何か最高です！
by 淳司 (2010-03-27 20:06) 

1枚目の写真、　本物かと思ってみていましたよーーーっ。
クリソツ！　凄いアイディアですね。
季節ごとに新作発表でしょうか？
by ami (2010-03-27 22:24) 

おぉ！　まさにそら豆ですね～(^^)　
by 母ちゃん (2010-03-27 23:18) 

きゃはははぁ～～（＾０＾）
おもしろ～い♪
やっぱりYUOちゃまにはかなわない(^_-)-☆
by tama (2010-03-28 15:57) 

きゃぁ～　可愛い！！！
ソラ豆　そのものですね～
アイデアに　脱帽です
by march (2010-03-28 16:32) 

◆mhirochiki さま
ビールのおつまみ！
いいですねぇ～
中に荒びき胡椒を入れたら
もっと合うかも（⌒＾⌒）b
by YOU (2010-03-28 20:56) 

ちょっとこれは・・・
物凄いですよーー　感動していますっ！！
YOUさんの素晴らしい遊び心、どんどん生かして、
これからも感動の作品を作ってください♪

by musashi (2010-03-28 21:07) 

私も最初の写真を見て、本物のソラマメかと思いました。
違ったのですね。
ソラマメ好きです！ベーコン、絶対合いますね！
by お散歩パンダ (2010-03-28 22:14) 

◆淳司さま
うふふ（＾＾
中国で売りだしてもらえますか？
by YOU (2010-03-28 23:51) 

◆ami　さま
楽しんで戴けましたか～？
あっ。自分が一番楽しんでいるのでした（＾＾ゞ

by YOU (2010-03-28 23:53) 

◆母ちゃん　さま
味もソラ豆なんですよー！
意外とビックリです。
by YOU (2010-03-28 23:54) 

◆tamaちゃま
粘土細工みたいで面白いぞーっ
暇があったらやってみてチョー
by YOU (2010-03-28 23:55) 

◆march　さま
作るのが楽しいパンなのですが、
味もなかなかで一石二鳥です！
by YOU (2010-03-28 23:57) 

◆musashi　さま
おおぉー感動して戴けましたか？！
嬉しいなぁ（＾＾）
楽しいですよ～
作りだすとどんどん凝りだしてしまいます♪
by YOU (2010-03-28 23:59) 

◆お散歩パンダさま
ウッシッシ（＾＾）ｖ
騙されてくれました？
ありがとうございます。
ソラ豆とベーコン、相性抜群でした！

by YOU (2010-03-29 00:02) 

ぶっっっ。私もすっかり騙されましたー！
楽しんでるYOUさんの姿が目に浮かびます♪
それがまたこちらも楽しくて＾＾
by luckystream (2010-03-29 01:53) 

◆luckystream　さま
やったー！
また１人、騙されてくれる純粋な人発見っ！（笑）
こういうことやっている時って、楽しいですよね～♪
by YOU (2010-03-29 18:52) 

NICEアイディア！
ぴかっと感もそっくりですね^^
by babravo (2010-03-29 22:55) 

めちゃくちゃかわいいです。
これ、売ってたら絶対に買っちゃう♪
私もつくってみたい～(^^)。
by mei (2010-03-30 11:04) 

◆babravo さま
ありがとうございます。
これをかじってるところを見ると、
そら豆サヤごと食べてるみたいで
なんだか笑ってしまいます。
by YOU (2010-03-30 19:07) 

◆mei さま
簡単ですよ
バターロールの配合に、ほうれん草ピューレか
パウダーを入れただけです。
少し堅めが扱い易いですよ
息子さんと一緒に、春休みの工作がわりに
どうでしょうか？(^^)
by YOU (2010-03-30 19:14)