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2014年 初焼きしました [自家製酵母のパン作り]

明けましておめでとうございます。

お天気もよく気持ちのよいお正月休みになりました。
のんびりしようと思っていたのに
案外忙しく、4日になってやっと初焼きできました。


とはいえ、修理したオーブンの調子が
イマイチで、突然停止してしまうんです。

再修理を依頼して、来週月曜日に
出張修理に来てくれることになったのですが
それまでは、いつまた停止するか
はらはらドキドキ[たらーっ(汗)]



20140103-1.jpg
初焼きパンは、可愛くて一口で食べられる
お菓子っぽいパンにしました。
ミルク酵母で作った『チョコパン お正月バージョン』



20140103-2.jpg
中には、バナナダイス(初めて使ったドライバナナ)と
クランベリーの入ったチョコレート生地



20140103-3.jpg
更に中にクーベルチュールチョコとクランベリーを追加



20140103-4.jpg
カップに入れて、お正月っぽく
金粉と銀のアラザンをトッピング


20140103-5.jpg
今日から仕事はじめ
金銀を1セットで、職場の友人に
お年賀代わりにプレゼントします。


20140103-6.jpg
もう一つの初焼きは
nachicさんに教わった『ガトーショコラ』

これは、近所の友人ファミリーに
お年賀用に焼きました。
チョコレートが大好きな
カイト君とユウト君が大喜びしてくれました。[るんるん]



こんな感じで、今年もスタートしました。
皆さま、本年もどうぞよろしくお願いします。[わーい(嬉しい顔)]
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コメント 22

水郷楽人

明けましておめでとうございます。今年も昨年同様お付き合いいただきますようお願い申し上げます。
by 水郷楽人 (2014-01-06 09:24) 

assimane

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
初焼きのチョコパンもガトーショコラも美味しそうです(*^_^*)
by assimane (2014-01-06 10:36) 

ぽちの輔

修理しても調子が悪いのは困り物ですね。
しかし、今回は美味しそうに焼けて良かった^^
by ぽちの輔 (2014-01-06 11:21) 

お茶屋

今年もどうぞ よろしくお願い致します!
by お茶屋 (2014-01-06 14:54) 

カエル

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします*^^*

by カエル (2014-01-06 16:13) 

nachic

再修理なんですか?がっくりしますね。
めげずに、がんばってるYOUさんはえらい(>ω<)!
今年もよろしくお願いします♪

by nachic (2014-01-06 19:05) 

おふう♪

今年もよろしくお願いします。

チョコのパンとお菓子、めっちゃ、おいしそうです。
チョコ好きには、たまりませんね。

オーブンが治らないと、大物が作れませんよね。
早く治るといいですね。
by おふう♪ (2014-01-06 21:30) 

hirochiki

お正月にぴったりの素敵なパンが焼けましたね。
ガトーショコラもとても美味しそうです。
こんなスイーツをいただけたら、年明けから嬉しくなっちゃいますよ。
今年も、お元気に素晴らしい一年をお過ごし下さいね。
オーブンが復活しますように。
by hirochiki (2014-01-07 05:32) 

io+

食べるのがもったいないくらいのチョコパンですね。
見た目もケーキみたいでかわいい♪

by io+ (2014-01-07 08:53) 

みち

新年おめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
チョコとバナナの組み合わせ大好きです♡
オーブン今度はちゃんと直るとイイですね。
by みち (2014-01-07 21:54) 

YOU

◆水郷楽人さま
こちらこそ今年もよろしくお願いします。
昨年末は時間が作れなくて
野菜の種蒔きができませんでした。
畑に何もいはさみ寂しいもので
苗を買ってきて何か植えたい気分です。
by YOU (2014-01-08 09:19) 

YOU

◆assimane さま
ありがとうございます♪
美味しそうって言ってもらえると
励みになります。
今年もどうぞよろしくお願いします。

by YOU (2014-01-08 09:22) 

YOU

◆ぽちの輔さま
いつ止まるか分からないので
ホント困ります。
ガトーショコラは、残り5分のとこで
止まってしまって焦りました。
毎回止まる訳ではないので
修理の人に見せるように
動画を撮ってみました。
参考になると良いのですが
by YOU (2014-01-08 09:27) 

YOU

◆お茶屋さま
今年もよろしくお願いします。
ガトーショコラは、紫宝にも
よく合うんですよ~♪
by YOU (2014-01-08 09:29) 

YOU

◆カエルさま
あけましておめでとうございます。
今年もカエルちゃんの
雰囲気のある写真を見るの
楽しみにしていますよ~(*^_^*)
by YOU (2014-01-08 09:31) 

YOU

◆nachic さま
焼きムラはひどいし、
4年で壊れるし、再修理になるし
このオーブンハズレだったのかなぁ?
しばらくストレス感じながら
使うしかないです(T_T)
by YOU (2014-01-08 09:35) 

YOU

◆おふう♪さま
最初の故障は電源が入らなくて
まったく使えない状態だったので
今は使えるだけマシかな(^^;)
早く直って欲しいですぅ~っ!
by YOU (2014-01-08 09:39) 

YOU

◆mhirochiki さま
このパンは、チョコレート好きな
mさんのために作ったんですよ~(^_^)b
お届けしたかったです♪
by YOU (2014-01-08 09:43) 

YOU

◆io+ さま
ありがとうございます。
来年のお正月には
io+さんみたいに
鏡餅パン焼きたいです。
でも、年末まで覚えていられるか?
が問題です(^^ゞ
by YOU (2014-01-08 09:46) 

YOU

◆みち さま
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
チョコバナナは鉄板ですよね~っ(^_^)v
でも今回はチョコが勝ち過ぎてしまって
バナナのそ存在感が薄いです。
オーブンが直ったらリベンジですね(^^ゞ
by YOU (2014-01-08 10:06) 

ぐん

明けましておめでとうございます♪
今年もよろしくお願い致します
m(_ _)m

初焼きがチョコの香り満載なパンと
お菓子だなんて、素敵ですぅ〜☆

今年もYOUさんの素敵なブログ
楽しみにしておりま〜す*\(^o^)/*
by ぐん (2014-01-10 16:04) 

YOU

◆ぐん さま
おめでとうございます。
いくら好きとは言え
チョコ食べ過ぎですよね(^_^;)
研究科のレシピを仕上げないと
いけないのに、オーブンがイマイチ
怖くて蒸気入れられません。
結局土壇場にならないと
やらないんですよね
子供の頃の夏休みの宿題と
一緒です。
by YOU (2014-01-10 19:44) 

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