ぐんさんのお家に遊びに行きました

バレンタイン翌日
友チョコを持って出掛けたのは
千葉の在住のぐんさんのおうち


またまたみーちゃんのダンナさまの
車に載せて頂きました。
早朝から、本当にありがとうございます。


今回の、メインイベントは
イチゴ大福作り♪



自宅から餅つき機持参で
手際よくイチゴ大福を作り始める
みーちゃんご夫妻



手を動かしながら、口も動かす！
夫婦漫才のネタより面白い♪
絶妙な掛け合いです。

私とぐんさんは大笑いしながら
エンターテイメントを見学(笑)



大福に合わせるイチゴは
別名『イチゴ姫』のぐんさんが
イチゴ大福にぴったりなイチゴを
準備してくれました。
でも、名前忘れた(^^;)



ぐんさんの裏巻き寿司とスープ
私のオイルサーディンカナッペで
楽しくランチタイム



テーブルセッティングも
ぐんさんのこだわり
センスの良い人が羨ましいなぁ♪



イチゴ大福は、みーちゃんが
作ってくれた粒あんが
柔らかいお餅とちょうどよい感じ

イチゴの酸味でさっぱりとして
お寿司でお腹いっぱいなのに、
ペロリと平らげちゃいました。
別腹、別腹♪




その後、自家製酵母の
イチゴスコーンの作り方を
教えて頂きました。




セミドライイチゴも手作り
しっとりして優しいお味
こんなスコーン大好きです。




お二人から素敵なバースデープレゼントまで
頂いてしまいました。


私が『14日は誕生日なの』なんて、
言ってしまったものだから
気を遣わせてしまってゴメンナサイ

でも、サプライズプレゼント
本当に嬉しかったです。
ありがとうございました。



お持ち帰りのスコーン生地は、
5日も熟成させてしまいましたが、
さすがぐんさんの酵母！
軽いさっくりした食感で
イチゴのプチプチが楽しい
美味しいスコーンになりました。

ぐんさん、みーちゃん楽しいイベント
ありがとうございました(^_^)/

コメント 14

苺大福も苺スコーンも、美味しそう！
お誕生日おめでとうございました。
私もYOUさんと同じ星座！ひとつ女を磨きましたわ(^^;)ほほ
by nachic (2015-03-03 19:41) 

苺大福、市販のより大きそうで、
食べ応えありですね。
読んでるだけで、楽しそうなのが伝わってきます。

by おふう♪ (2015-03-03 20:57) 

うわぁー美味しそう
by ami (2015-03-03 21:23) 

イチゴは和でも洋でも美味しく頂けますね＾＾
とっても美味しそうです♪
by みち (2015-03-04 00:17) 

どれも素晴らしく綺麗で
おいしそう（プロですねえ）

　 さりげなくのプレゼント　嬉しい物ですね　
by ミーミー (2015-03-04 16:41) 

包んでないイチゴ大福もかわいいですね～♪　どれも力作揃いでおいしそう(^^)
by 母ちゃん (2015-03-04 17:35) 

◆nachic さま
ありがとうございます
そうそう、また女磨いちゃいました。
もう磨き過ぎてピカピカ
というかカピカピ(笑)

by YOU (2015-03-06 13:20) 

◆おふう♪さま
ガッツリ食べでのある
大福なんですが、甘さ控えめの
あんことイチゴの爽やかさで
ペロリといけます(^_^)b
by YOU (2015-03-06 13:21) 

◆ami さま
美味しかったです♪
求肥じゃない大福は
出来たてが美味しいですよね
by YOU (2015-03-06 13:24) 

◆みちさま
このイチゴ、酸味と甘さの
バランスが絶妙でした。
そのまま食べても美味しいし
甘いものにあわせても最高です！
でも、名前が思い出せない(^^;)
by YOU (2015-03-06 13:29) 

◆ミーミーさま
みんなでワイワイ料理するの
楽しいてすよね
女子会はこれが一番
盛り上がります
by YOU (2015-03-06 13:31) 

◆母ちゃん さま
包んでないと、ついイチゴだけ
食べてしまうのがたまに瑕
イチゴがたくさんあったので
お代わりしちゃいました♪
by YOU (2015-03-06 13:32) 

誕生日おめでとうございます。(^。^)
美味しそうなお菓子とプレゼントでうらやましいです～。
私も今月誕生日なんですけどね～、誰か何かくれるかな？(^_^;)
by たぬぽ (2015-03-06 23:21) 

YOUさん、先日は楽しい時間を
ありがとうございました♪
いちご大福用に選んだいちごは
『ふさのか』という千葉県産
のいちごでした(*^o^*)
つきたてのお餅で作ったいちご大福は
お餅も餡もいちごも全ての美味しさ
が堪能できた贅沢な逸品でしたね^^
手作りの美味しさを改めて実感♪
by ぐん (2015-03-07 10:21)