家飲み女子会 その2

最近お家で飲み会率が高いです。
今回は、アイちゃん宅で
広島の牡蛎を取り寄せして
オイスターパーティー♪



仕事が終わって
すぐ会社を後にして
アイちゃん宅に向かうと
もう宴会の準備万端！


今回の差し入れは
チキンロールを作ってみました。


鶏モモ肉で野菜を巻いて
ダッチオーブンで焼き上げました。



ふっくらジューシーです。
照り焼きソースも作り
持って行きましたが、
皆さんこのままで美味しいと
ソースをかけずに食べてました。



お料理をつまんでいると
早速牡蛎の蒸し焼き登場！
美味し～っ
プリッぷりです！


切り干し大根とパクチーのサラダ
チーズフォンデュ、
たっぷりの蒸し焼きで満腹です。

アイちゃんありがとう
ご馳走さまでした♪

コメント 2

いいなー、女子会♡
チキンロールも美味しそうだけど、牡蠣も美味しそうですー
でも、お酒が写ってないので食べておしゃべりの会でしたか？！
by nicolas (2017-04-07 17:26) 

◆nicolas さま
お酒写ってなかったですね(^^;)
スパークリングワインと
牡蛎にあう白ワインを飲みながらの
楽しい会でした♪
by YOU (2017-04-12 09:31)