手土産の酵母パン

職場の後輩ちゃんが、
2人目の赤ちゃん誕生
赤ちゃんの顔を見せて貰いに
行きました。



手土産は、有機栽培巨峰の酵母で
ブラッドオレンジショコラ♪



ブラッドオレンジピールと
レーズンをたっぷり入れた生地は
前夜仕込んで、翌朝一次発酵終了




チョコレート好きだけど
苦いのは苦手な後輩ちゃんのために
カカオ65％のバローナの
ミルクチョコレートを
中に仕込んでみました。

オレンジとチョコの組み合わせは
間違いない美味しさですよね




2人の育児で悪戦苦闘中でも
そのままパクッと食べられるように
小ぶりに成型



小さいからあっという間に
焼き上がります。
出掛ける直前に焼き上げて



荒熱冷めやらぬ状態のまま
汗かかないように箱詰め
温かいうちに食べて貰えるかな？




nachic さんに教えて貰った
フルーツゼリーも造りました。

ルビーグレープフルーツと
オレンジをたっぷり入れてます。
ゼリーというよりも
フルーツを食べてる感じ♪




赤ちゃんの手って
なんでこんなに可愛いいの？！



あんよも可愛い



バイバイしてくれた？
もえ萌でしゅ　(*^-^*)

コメント 12

あははは、赤ちゃん言葉になってまちゅー〜。
by ami (2017-09-29 19:14) 

写真を見てるだけで癒されましゅ。
by おふう♪ (2017-09-29 21:27) 

初コメント失礼します！
赤ちゃんは何やっても可愛いですよね(^^♪
by トレンダー櫻井 (2017-09-29 21:30) 

透き通ったお肌が、初々しいでしゅ〜^^。
by nachic (2017-09-29 22:32) 

わたしも、ぎゅっとしたい~~~
かわいいお手てとあんよに癒されますね~( *´艸｀)
オレンジとチョコ、鉄板ですね♪
ヨダレが~~~~ (ｏ'￢'ｏ)ｼﾞｭﾙﾘ♪
by りえぽん (2017-10-04 23:56) 

お久しぶりです(^｡^)
いいっすね！！！！！
パン屋さん開業はいつ？？

wws
by OSAMU_HATAKE (2017-10-06 10:43) 

◆ami さま
赤ちゃん見てるとなぜか？
赤ちゃん言葉になっちゃいまちゅ 笑
by YOU (2017-10-17 09:12) 

◆おふう♪さま
うふふ、癒やされましたか～♪
嬉しいです(*^-^*)
by YOU (2017-10-17 09:13) 

◆トレンダー櫻井 さま
コメントありがとうございます。
赤ちゃんの笑顔に勝さるものって
ないですよね～♪
by YOU (2017-10-17 09:26) 

◆nachic さま
この美肌羨まし過ぎます！
出来るものなら取り戻したい 笑
by YOU (2017-10-17 09:28) 

◆りえぽんさま
ありがとうございます(＾∇＾)
チョコが溶けていい香りで
とっても好評でした♪
by YOU (2017-10-17 09:38) 

◆OSAMU_HATAKE さま
あ、今週開店です。
買いにきてくださいまし笑
by YOU (2017-10-17 10:02)